カウアイの食事情②

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こういうの、インスタ映えというのでしょうか。
(インスタやってへんけど!)

去年初めて行った『 オノチャバーガー 』

ここのハンバーガーは、無言でむしゃむしゃ食べたくなるほど、美味しいのです。

メインのパテ(お肉以外にもお魚やベジもあります)よりも、まわりの野菜の分量の方が多いのが嬉しい。

ちゃんとインスタ映えするように、食べやすいように、あらかじめ半分にカットしてくれているのもポイント高いよね。

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そして、そのオノチャバーガーの道を挟んで向かい側にあるのが『 Kalalea Juice Hare 』

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ここはアサイボウルが美味しいことで有名。

働いているおにぃさんやおねぇさんも、ピースフルな雰囲気で良かった◯

(鶏がテーブルに上がってきて、隣のテーブルで食べていた人のアサイボウルをつついていたのには、衝撃だったけど、、、)

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そしてアサイボウル食べるなら、もうひとつオススメの『 Aloha Juice Bar 』

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何を書いているのか、よく見ないとわからないけど、このボードだけでも、わくわくするね。

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パッションハニーと、ココナッツシュレッドをトッピング = 幸せの味


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見よこの断面!
オーガニックスーパーで買ったツナ・トルティーヤラップ。

日本のスーパーのデリコーナー担当の人に見せてあげたい、これでもか感。


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そしてそして、2回も通った 『 Fish Express 』のポキボウル。

ここのポキを食べたら、他食べられません。

ポキとは、ハワイ語で「切り身」という意味で、マグロやサーモン、タコなどのシーフードを醤油と胡麻油に漬け込んだ、いわゆる「漬け」のこと。

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日本でマグロなどめったに食べないけれど、ここなら美味しく食べられしまう。

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海藻のポキも生臭くなく、とろっとしていて大好物。

ごはんは、白米か玄米か酢飯を選べるけど、白米がおすすめ。

残念なのは、玄米は日本のようにもっちりしていなくて、パサパサ感が否めません。

あと酢飯を選んだ人によると、残り白米で作っているのか、これもパサっとしていたそうです。

ハワイは、米文化だから、ほんと日本人に合うのです。


だから、住みたいってばー。


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〈3月以降の県内外スケジュール〉

◉セミプライベート・ヨガクラス 香川・高松@yoga house Leela
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◉3/21(祝水) 東京・浅草橋@sound8
キールタン・リード講座Q&A
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◉3/21(祝水)、3/22(木) 東京・浅草橋@sound8
唄とハルモニゥム・プライベートセッション
満席となりました

◉3/24(土) 川崎・溝の口@森のスタジオby Attari
祈りのうたを奏でよう〜ハワイアン・チャント〜
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◉3/25(日) 東京・東中野@aptp
Kirtan Circle 東京by miyuki × Asarato Panman
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◉3/31(土) 香川・栗熊@KITOKURAS
森と唄う〜キールタン〜 miyuki×mio×yin
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◉4/13(金) 香川・三豊@暮らしの森BOUTON
夜のヨーガクラス
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◉4/21(土) 東京・巣鴨@スペースMURO
Kirtan with miyuki × Yoshiki Horita

◉4/22(日) 東京
唄とハルモニゥム・プライベートセッション

◉6/2(土) 岡山・牛窓@リマーニ
ヨガムドラ

◉9月シャスタ・リトリート



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by miyuki_om | 2018-03-10 08:10 | 【2018 Hawaii】 | Trackback | Comments(0)

瀬戸内の風が吹く、香川・高松に住みながら、唄とヨーガ、花編みともに旅するような暮らしを進行中。


by miyuki_om
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