カウアイの食事情②
2018年 03月 10日
こういうの、インスタ映えというのでしょうか。
(インスタやってへんけど!)
去年初めて行った『 オノチャバーガー 』
ここのハンバーガーは、無言でむしゃむしゃ食べたくなるほど、美味しいのです。
メインのパテ(お肉以外にもお魚やベジもあります)よりも、まわりの野菜の分量の方が多いのが嬉しい。
そして、そのオノチャバーガーの道を挟んで向かい側にあるのが『 Kalalea Juice Hare 』
ここはアサイボウルが美味しいことで有名。
働いているおにぃさんやおねぇさんも、ピースフルな雰囲気で良かった◯
(鶏がテーブルに上がってきて、隣のテーブルで食べていた人のアサイボウルをつついていたのには、衝撃だったけど、、、)
そしてアサイボウル食べるなら、もうひとつオススメの『 Aloha Juice Bar 』
何を書いているのか、よく見ないとわからないけど、このボードだけでも、わくわくするね。
パッションハニーと、ココナッツシュレッドをトッピング = 幸せの味
見よこの断面!
オーガニックスーパーで買ったツナ・トルティーヤラップ。
日本のスーパーのデリコーナー担当の人に見せてあげたい、これでもか感。
そしてそして、2回も通った 『 Fish Express 』のポキボウル。
ここのポキを食べたら、他食べられません。
ポキとは、ハワイ語で「切り身」という意味で、マグロやサーモン、タコなどのシーフードを醤油と胡麻油に漬け込んだ、いわゆる「漬け」のこと。
日本でマグロなどめったに食べないけれど、ここなら美味しく食べられしまう。
海藻のポキも生臭くなく、とろっとしていて大好物。
ごはんは、白米か玄米か酢飯を選べるけど、白米がおすすめ。
残念なのは、玄米は日本のようにもっちりしていなくて、パサパサ感が否めません。
あと酢飯を選んだ人によると、残り白米で作っているのか、これもパサっとしていたそうです。
ハワイは、米文化だから、ほんと日本人に合うのです。
だから、住みたいってばー。
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〈3月以降の県内外スケジュール〉
◉セミプライベート・ヨガクラス 香川・高松@yoga house Leela
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◉3/21(祝水) 東京・浅草橋@sound8
キールタン・リード講座Q&A
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◉3/21(祝水)、3/22(木) 東京・浅草橋@sound8
唄とハルモニゥム・プライベートセッション
満席となりました
◉3/24(土) 川崎・溝の口@森のスタジオby Attari
祈りのうたを奏でよう〜ハワイアン・チャント〜
※詳しくはこちら
◉3/25(日) 東京・東中野@aptp
Kirtan Circle 東京by miyuki × Asarato Panman
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◉3/31(土) 香川・栗熊@KITOKURAS
森と唄う〜キールタン〜 miyuki×mio×yin
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◉4/21(土) 東京・巣鴨@スペースMURO
Kirtan with miyuki × Yoshiki Horita
◉4/22(日) 東京
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◉6/2(土) 岡山・牛窓@リマーニ
ヨガムドラ
◉9月シャスタ・リトリート
◉9月シャスタ・リトリート
by miyuki_om
| 2018-03-10 08:10
| 【2018 Hawaii】
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